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Cada una de las cuatro denominaciones de origen bañadas por el Río Duero, Rueda, Cigales, Ribera del Duero, y Toro, son las que conforman los productos de la empresa Matarromera, otorgandole un prestigio y una calidad única en España y en el mundo entero. La firma cuenta con siete bodegas, en las cuales se elaboran [...]

Los stocks que se realizaron al inicio de la campaña crecieron en España un 2,4 por ciento. Andalucía fue la región que se mantuvo al frente del incremento, mientras que los excedentes de mosto cayeron a la mitad como contrapartida del dato que se mencionó anteriormente. El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) hizo públicos [...]

La bodega que se encuentra situada en Tupungato incrementó su capacidad en cuanto a la elaboración de vinos a 1,5 millones de litros con la construcción de más de 1.500 m2 adicionales. La inversión que se tuvo que realizar para poder llegar a esta finalidad fue cercana a los 7 millones de euros, y las [...]

El buscar un sabor único en el vino es una tarea complicada, pero más aún es lograr esto a la par de un extremo cuidado del medio ambiente. Es complicado, pero no imposible, ya que en Nueva Zelanda ya empezó a comercializarse un vino que declara en su etiqueta la huella de carbono de cada [...]

Nick Spencer, enólogo de la bodega Eden Road Wines de Canberra, Australia, no imaginó nunca este reconocimiento por parte de sus colegas nacionales: esta bodega de sólo dos años de edad se alzó con el premio Jimmy Watson Memorial Trophy, el más cotizado por las bodegas australianas. “Me enfrentaba a enólogos y bodegas de mucha [...]

Una adquisición de lujo. Un pase de esos que marcan época. Cepas Argentinas, una compañía líder en la producción y distribución de bebidas (con una facturación de USD 153 millones y exportaciones por USD 31 millones) anunció su ingreso fuerte en el mercado de vinos a través de la adquisición de una bodega con amplia [...]

Hay muy buenas noticias para la el mercado de los vinos españoles, ya que el Consejo de Gobierno ha concedido una ayuda económica de 1,8 millones de euros a la empresa J. García Carrión S.A., los cuales será destinados a fomentar el desarrollo del proyecto de vinos en países del tercer mundo para el año [...]

Al parecer este fuerte verano, con sus altísimas temperaturas, trajo consecuencia para la producción del vino de albariño. Pero estas no serán necesariamente malas. Es que debido a las grandes oleadas de calor cambiará el aroma del vino y su acidez. Pero según Mireia Torres, directora del estudio Cenit Remeter: “una temperatura como la de [...]

En esta oportunidad, les presentaremos una bodega emblemática de la República Argentina, la bodega de la Familia Zuccardi. En ella se trata con un especial cariño a cada uno de los procesos necesarios para llegar a sus excelentes caldos. Ubicada en una región de excepcionales condiciones climáticas, mantiene la calidad desde el principio al fín [...]

La Bodega El Porvenir de Los Andes se encuentra ubicada en la República Argentina en lo que es la Provincia de Salta, en el Valle de Cafayate al pie de los Andes, a  1.800 metros de altitud con respecto al mar, colocándose, por esta causa, dentro de las regiones vitivinícolas más altas del mundo. Dado [...]