Vinos

Cómo se hacía el vino antiguamente

El método para hacer el vino en la antigüedad tiene una serie de ventajas, con el procedimiento que se desarrolla en estos momentos. Este es el mismo en varios países del mundo, debido a que todas las bodegas emplean el mismo sistema. El encargado de brindar la información sobre como …

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Vinos en hoteles de salud

Dentro de todos los hoteles de salud se comenzaron a promocionar más de 30 vinos que provienen de 16 bodegas diferentes. Dentro de los clientes adonde están destinados estos ejemplares, hay que decir que la mayoría de ellos gasta un promedio de 131 euros por cada botella que adquieren. Este …

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El carnaval del vino tendrá una nueva edición

En los próximos días se avecina una nueva edición del Carnaval del vino. Este evento se va a llevar adelante en el claustro del Hotel Los Agustinos, y también incluirá una presentación de todas las nuevas añadas de vino que hay en el mundo. Pero se hará un foco de …

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El color en los vinos

Los expertos del vino afirman que lo único que se tiene que tener en cuenta para determinar si un ejemplar es bueno o no, no es sólo el gusto, sino que se tienen que utilizar una gran cantidad de sentidos. El color, la textura y el aroma también resultan fundamentales. …

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La creación de los vinos espumosos

Los vinos espumosos existen hace una gran cantidad de tiempo, aunque se fueron haciendo populares en los últimos años. Una gran cantidad de personas empezaron a hacerse fanáticos de esta clase de vinos, ya que se caracterizan por ser dulces o semidulces en algunos casos. Esta clase de vinos se …

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El Blanc más consentido

Cuatrocientos cincuenta años de historia puede sonar algo anticuado en cualquier producto. Solo hay un rubro en el que los años de experiencia son suficientes para avalar el respeto que se merece: el rubro de los vinos, las cavas y las bodegas. Codorniú es la primera bodega española en crear …

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Los 100 mejores vinos del mundo, según la revista Wine Spectator

Como todos los años, en la edición de diciembre de muchas publicaciones solemos encontrar listas que funcionan como “balances” acerca del año. Normalmente aparecen en este tipo de selecciones aquellos que lograron desempeñarse mejor durante los doce meses que están a punto de despedirse de nuestras vidas para darle paso …

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El Torrontés, una nueva apuesta fuerte del vino argentino

Así como el Malbec se ha consolidado como el principal vino tinto exportado y producido por la Argentina, el Torrontés, una variedad de uva blanca cosechada también en este país, planea consagrarse como la mejor cepa de vino blanco del mundo. El torrontés es proveniente de una uva que crece …

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