Eventos

Los hot dogs

Los “Frankfurters” (llamadas también “hot dog”, salchicha de Viena o mortadela) son salchichas completamente cocidas y/o ahumadas de acuerdo a los estándares federales de identidad. Los estándares federales de identidad describen los procedimientos que los procesadores deben seguir al formular las recetas y poner al mercado los productos de carne, …

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Nariz de Oro 2012

Existen muchos certámenes que se celebran para escoger los mejores vinos en diversas categorías. En España anualmente se celebra el concurso llamado Nariz de Oro y que busca establecer los mejore sumilleres y los mejores vinos de España. Este concurso se realiza en diferentes etapas que son eliminatorias regionales para …

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Feria de Vino ecológico

La Feria de Vino Ecológico reúne a más de 35 bodegas y 60 compradores que provienen de 18 países diferentes. Todos estos participarán de la II edición en Pamplona, que se va a realizar el 12 y el 13 de abril del 2011, según lo que informó la Asociación de …

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Los Premios Cofradía del Vino

Más de 20 bodegas participaron en la cata de los Premios Cofradía del Vino Reino de la Monastrell. En total se expusieron más de 100 muestras de vinos. Toda la actividad estuvo organizada por la Cofradía con la colaboración de la Bodega Experimental del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo …

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Empresas presentan vinos en New York

En la Feria New York Wine Expo se presentaron las mejores empresas del sector de los vinos del mundo. Por tercera vez consecutiva, sobre cuatro veces que se hizo este evento, Castilla – La Mancha formó parte de la misma dejando varios vinos en la muestra. Esta exhibición se desarrolló …

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Se impone la Feria del Vino

La Green Capital Europea 2012 se vistió de rojo. El de la Ardoa Zaharrean, que se desarrolla en una treintena de bares del Casco Antiguo. Los vitorianos, más allá del frío y la atractiva extensión del puente, todos respondieron en masa a la invitación de la segunda jornada de las …

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Finaliza el V Encuentro Enológico en Extremadura

El quinto Encuentro Enológico Hospederías de Extremadura que se celebró en Hospedería Parque de Monfragüe se dio por concluido con la participación de 27 personas. Este evento tuvo un éxito rotundo según lo que pudieron declarar los expertos y todos los asistentes a la cita. La expectativa era muy grande …

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