Esta empresa familiar fué fundada en 1860 por Félix Chivite Francés. Sigue totalmente vinculada a la familia, que ha conseguido situar sus vinos en el mercado internacional.
Hablando de sus viñedos, poseen 215 ha de viñedos plantadas con tempranillo, garnacha, viura, mazuelo, cabernet sauvignon, merlot y chardonnay.
En sus instalaciones disponen de una capacidad de almacenamiento de 10 millones de litros. De esa producción, 1,8 millones de litros se someten a crianza en barricas de roble americano y francés.
Las características de sus vinos: De tipo (t) el Chivite reserva, Gran Feudo y Castillo de Mélida que están elaborados con las variedades tempranillo y garnacha. De tipo (r) el Gran Feudo y el Castillo de Mélida elaborados con la variedad garnacha. Y por último, de tipo (b) el Gran Feudo y el Castillo de Mélida elaborados con la variedad viura.
Su dirección: Carretera de Madrid, s/n. Cintruénigo. Tel. (948) 81 10 00