Vino Cartema Blanco

admin 28 mayo 2010 0


FICHA TÉCNICA
Tipo de vino: Blanco
Marca: CARTEMA

Zona: Denominación de Origen Méntrida
Variedades: Sauvignon Blanc y Moscatel de grano menudo .
Agricultura: Convencionalvino-cartema.jpg
Localización del viñedo: Santa Cruz de Retamar
Clima: Continental – mediterráneo
Suelo: Arenoso
Edad de la viña: 6 años
Vendimia muy selectiva
Envejecimiento en barricas de roble francés para el vino blanco
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros.
Embotellado: Sin estabilización física ni química y con microfiltración.

Datos analíticos:
Blanco
Grado alcohólico: 13º
pH: 3,3
Acidez total: 5,7 g/l.
SO2 total: 70 mg/l.

Su precio oscila por los 13 €