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Esta bodega fue fundada en 1880 y es una de las viñas chilenas más conocidas y tradicionales. Tiene el mérito de haber experimentado en la presente década, un notable desarrollo en cuanto a volúmenes de vinos criados, tanto finos y nobles como corrientes. Además, se ha incorporado al mercado de exportación y emplea tecnologías enológicas del más alto nivel.

Hablando de sus instalaciones y viñedos; sobre la base de las centenarias bodegas que posee en la localidad de Buin, 40 Km al sur de Santiago, la empresa ha desarrollado una moderna planta de crianza y envasado de vinos, que se cuenta entre las más modernas del país.

Posee 129 ha de viñedos propios y supervisa directamente otras 300 ha. La capacidad total de sus vasijas es de 15 millones de litros. Destaca el hecho de poseer una importante cantidad de barricas de roble europeo y americano.

Los vinos tintos finos de Santa Rita, elaborados exclusivamente con la variedad cabernet sauvignon, sorprenden por su notable suavidad y fuerza. Ello es atribuible a una excelente selección de sus uvas, a una esmerada tecnología y al buen criterio que preside la crianza de sus vinos. El mismo espíritu de superación se aprecia en sus vinos blancos, especialmente de la variedad sauvignon blanc.

Entre sus vinos recomendados destacan: El Medalla Real que es un tinto de 3 años criado 12 meses en roble. Es uno de los cabernet sauvignon chilenos más destacados por su suavidad, pureza varietal y extraordinario bouquet. El blanco Real Audiencia es un sauvignon blanc, afrutado y de grato aroma.

Su dirección: Gertrudis Echenique, 49. Buin. Tel. 228 91 66

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Esta empresa de tradición familiar fué fundada en 1930 por Roque Eizaguirre, seguida hoy por su hijo. Posee 4 ha de viñedo en el término municipal de Zarautz, donde cultiva las dos variedades autorizadas (ondarrabi zuri y ondarrabi beltza), conducidas en emparrado y con un rendimiento de 10.000 a 12.000 Kg/ha. De ellos obtiene el 80% de la uva procesada en su bodega, y el resto la adquiere a otros productores de la zona.

Dispone de prensas horizontales, tanques de vinificación de acero inoxidable con control de temperatura y sistema de estabilización por frío.

Sus vinos son muy afrutados, ligeramente ácidos con restos de carbónico procedentes de la fermentación que resaltan su peculiaridad aromática.

Las características de sus vinos: De tipo (b,s) el Eizaguirre con una graduación de 11º, y de tipo (b,s) también, el Eizaguirre Selección con una graduación de 11º.

Su dirección: Azpeiti - Videa, 18. Zarautz (Guipúzcoa). Tel. (943) 13 03 03

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Esta bodega fué fundada en 1900 por el señor Sánchez, mantuvo su carácter de empresa familiar hasta 1984, año en que se constituyó en sociedad anónima.

No poseen viñedos propios y compran vendimias en la zona. Hacen crianza en roble americano; la capacidad de la bodega es de 35.000 hl.

De gran tradición exportadora (fué la primera bodega de la Denominación de Origen Valdepeñas que vendió fuera del mercado español), sus vinos llegan a 35 paises de todo el mundo.

Su Copa de Oro blanco es un vino varietal (airén) ligero y suave; el tinto, obtenido a partir de la uva cencibel, es aromático y redondo.

Las características de sus vinos: De tipo (b,r,t,s) el Morenito con una graduación de 12º y está elaborado con las variedades airén y cencibel. De tipo (b,r,t,s) el Copa de Oro con una graduación de 12º y está elaborado también con las variedades airén y cencibel.

Su dirección: Madrilas, 6. Valdepeñas (Ciudad Real). Tel. (926) 32 33 00

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Esta es una bodega familiar situada en el Bajo Penedès, dedicada a la viticultura desde 1914. En 1985, Benjamín Jané comenzó a embotellar sus vinos, elaborados a partir de mostos aportados por otros productores de la zona.

Hablando de sus viñedos, posee 12 ha de viñedos, plantadas con cabernet sauvignon.

A lo que sus instalaciones se refiere, en la actualidad la bodega adquiere los mostos y los vinifica en depósitos de acero inoxidable refrigerados.

Las características de sus vinos: De tipo (b,s) el Jané Ventura con una graduación de 11º y elaborado con las variedades macabeo y xarel-lo. De tipo (r,s) el Jané Ventura con una graduación de 11º y elaborado con las variedades cariñena, garnacha y monastrell.

Su dirección: Ctra. Calafell, 2. El Vendrell (Tarragona). Tel. (977) 86 01 18

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Esta es una bodega familiar fundada en 1945 por Jaume Mesquida y situada en Porreres (Mallorca). En la actualidad es el nieto del fundador, de su mismo nombre, el propietario y enólogo de la bodega.

Hablando de sus viñedos, de las 17 ha de viñedos propios, una buena parte se dedican a la producción de variedades nobles no autóctonas, como la cabernet sauvignon, carignan, tempranillo, monastrell y alicante bouschet, para mejorar la calidad de los caldos.

A lo que sus instalaciones se refiere, dispone de una capacidad de unos 10.000 hl, 1.000 de los cuales son en roble americano, se elaboran anualmente unos 120 hl de blanco y unos 350 hl de tinto procedente de nuevas variedades, así como unos 250 hl de tintos procedentes de variedades autóctonas.

Las características de sus vinos: De tipo (t,s) el Molí de vent. De tipo (b,s) el Bàrbara y de tipo (t,s) el Cabernet Sauvignon.

Su dirección: Porreres - Mallorca. Tel. (971) 64 71 06

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La familia Navajas es muy antigua en Fuenmayor. Desde 1874 elaboran vinos. Alejandro Navajas estudió en Burdeos, y al volver fundó, en 1890 la razón social Hijos de Celestino Navajas. Con el tiempo accedió a la dirección su hijo José Luis, formado en Vilafranca del Penedès y en Beaune.

Su impulso renovador afectó hasta el nombre social, que pasó a ser Bodegas El Montecillo. Fue uno de los primeros en usar instalación de frío y tal vez el primero en poner sala de recepción-cata. En 1973 vendió la bodega a la histórica firma Osborne de Jerez.

Hablando de sus viñedos, no tienen, compran solo vendimias seleccionadas para producir unos 20.000 hl, en su mayor parte vino tinto.

Respecto a sus instalaciones, conservan las antiguas bodegas, pero la actividad se desarrolla en un edificio moderno, en una finca de 93.000 m2 de los que están edificados 14.000, con todos los servicios (laboratorio, depósitos metálicos autovaciantes, estabilización en frío, etc…). Tienen 10.000 barricas de roble, la reserva de botellas alcanza los 2,5 millones.

En su crianza, elaboran a temperatura regulada (13-16ºC los blancos, 24ºC los tintos).

Las características de sus vinos: De tipo (t,b,s) el Viña Cumbrero con una crianza de 2º año. De tipo (r,s) el Montecillo rosado con una crianza de 2º año, y de tipo (t,s) el Viña Monty de Reserva.

Su dirección. Ctra. Navarrete - Fuenmayor s/n. Navarrete (La Rioja). Tel. (941) 44 01 25

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