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Cuando decimos vino New Luzón Monastrell, hablamos de un vino tinto monovarietal que se elabora con un 100% de uva Monastrell. Se fermenta y luego se macera a una temperatura que oscila entre los 24 y 26 grados centígrados durante 10 días. Lo vemos con un color rojo granate cereza, apreciándose en nariz frutos secos […]

Don Raúl Joffré, allá por el año 1998 invierte sus dineros en una de sus pasiones, que es la de producir vinos de gran calidad. Fué cautivado por las excelentes tierras del Valle de Uco, en la provincia de Mendoza en  Argentina. Exactamente aquí es donde se encuentran sus viñedos. Tal era su pasión por […]

En la nota anterior hablamos de la Bodega Del Fin del Mundo, pues bien, ahora les presentamos un destacado vino de esta Bodega y mañana vendrá otro. Hoy es el vino Newen Malbec 2007. Una verdadera delicia, algo costosa, pero delicia al fin.
NOTAS TÉCNICAS
Alcohol: 14,3 % vol
Acidez total: 5,25 gr/lt
Azúcar: 1,56 gr/lt
pH: 3,8
VINIFICACIÓN
Maceración por 22 […]

BODEGA VIRGEN DEL ÁGUILA
Agostón Garnacha-Syrah 2008
A pesar de su juventud posee un estilo suave, jugoso y verdaderamente atractivo.
Destaca por sus recuerdos a frutas del bosque,
especialmente frambuesas y cerezas negras, y en maridaje
es perfecto con quesos, dulces y aperitivos. Servir a 17° C.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Estos son un par de vinos españoles premiados en el Concurso Mundial de […]

Sobre este vino os puedo decir que su elaborador Bodegas Bretón inició su andadura en la Rioja en la década de los ochenta pero nos estamos remontando al siglo pasado, pronto destacó por una serie de vinos que marcaron esa línea invisible en lo que se denominó en aquellos años el antes y el después […]