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Sobre esta bodega os puedo decir que la familia Sanz cuenta con seis generaciones dedicadas al negocio del vino. En 1986 Juan Carlos Ayala Sanz se hizo cargo de la bodega y empezó una profunda restructuración de los viñedos y de las instalaciones de vinificación.
Hablando de sus viñedos, cultivan verdejo: 2,5 ha plantadas en 1981 […]

Para muchos esta región, que se caracteriza por un dinamismo progresivo, se halla en la actualidad a la cabeza del conjunto de las DO españolas. Sus caldos son cada vez mucho más seguros que los de la Rioja, y sus productores parecen haber captado mejor los gustos internacionales sobre el vino tinto.
De larga tradición en […]

En esta zona de Francia nos podemos encontrar con dos clases importantes de vino: tintos y espumosos. El valle del Loira (donde está ubicado el castillo de la imagen) produce una especialidad a partir de la variedad de Cabernet Franc, uno de los jugadores de segunda fila entre los tintos de Burdeos; a las diversas […]

Sobre esta Denominación de Origen os puedo decir que los viñedos de esta zona vinícola que están situados en la costa sudeste de la isla de Tenerife, obtuvieron dicha calificación en 1996. Sus viñedos se extienden sobre las pendientes del Teide, convirtiéndose en una de las zonas de cultivo de mayor altitud de Europa.
Sin embargo, para […]

La familia Rovira fundó esta sociedad en 1914, fusionándose con una empresa más antigua creada a mediados del pasado siglo. Hoy posee, además de la planta elaboradora de Mora la Nova, otra bodega en Gandesa (D.O. Terra Alta) y unas destilerias en Arenys de Mar, donde se elabora el licor Calisay. Con buenas dosis de […]